← เมล็ดทั้งหมด
เมล็ดตัวนี้ต่างจาก Mae Daet Noi ยังไง
ไร่เดียวกันและสายพันธุ์เดียวกัน แต่คนละตัว — ตัวนี้ทำ co-ferment กับองุ่นเคียวโฮ (Kyoho) ซึ่งเป็นองุ่นดำเม็ดใหญ่ของญี่ปุ่น จึงได้คาแรกเตอร์คนละทางกับตัวปกติ
ข้อมูลเมล็ด
- ไร่
- Lica Coffee Estate
- แหล่งปลูก
- กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่
- ความสูง
- ราว 1,200 เมตร
- สายพันธุ์
- Catimor
- โปรเซส
- Co-Ferment องุ่นเคียวโฮ
- ขนาดถุง
- 200 กรัม